بولگوگی یکی از خوشمزه ترین غذاهای کره جنوبی است - وبلاگ شهبازی

به گزارش وبلاگ شهبازی، جاذبه ها/ براساس آخرین گزارش های منتشر گشته، بولگوگی یکی از خوشمزه ترین غذاهای کره جنوبی است.

بولگوگی (Bulgogi) غذایی آبدار و خوش طعم از گوشت گاو کبابی یکی از محبوب ترین غذاهای گوشتی مردم کره در سرتاسر جهان است. در سال 2011 و براساس راْی گیری CNN از خوانندگان بخش گردشگری خود این غذا رتبه بیست و سوم از لیست خوشمزه ترین غذاهای جهان را به خود اختصاص داده است. بولگوگی معمولا با سیر و پیاز های خرد شده کباب می گردد تا گوشت طعم بهتری بیابد. گوشت هم در کاهو پیچیده می گردد و با سس سنتی سامجانگ که رب قرمز تند و غلیظ است، میل میشد.